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料理示範 邱彥淵-淵褕ㄊㄡˊ師(台)
宜蘭好山好水，生產許多優質的在地農產品，無論是農作物或海鮮都非常出名。別以為宜蘭只有三星蔥有名，還有頭城的海鮮及蘇澳的吻魚都非常出名。
身為宜蘭人，我特別以義式料理的手法，將這些優質的食材表現出原味，讓我們跟著民視「元氣加油站」主持人「楊平」與品油師Ellen的解說，一起品嚐宜蘭好食材。
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