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為了迎合活動的需求，身為主廚，角色扮演，樂在其中。
這麼多年來，除了推廣優質油品、做出佳餚、投入餐飲教學為首要目的外，關心弱勢團體始終未曾改變。
在新的一年裡，穿著古裝，復古樸實，腳踏鐵馬，誠心端菜，送來佳餚，溫暖你心。
願我的拋磚引玉，能為所有的朋友，帶來好彩頭，讓所有清寒朋友度過寒冬。
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