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『2016寶島鮮魚嘉年華會』於新北市三重魚市場熱鬧登場！

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受邀以全國漁會嚴選、有SGS檢驗報告的安全鮮魚食材示範懷舊年節圍爐年菜。

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全國漁會總幹事林啟滄表示，該會以提供國人最平價、有把關的安全水產為目標，因此每日送達魚市場的鮮魚，漁會均會幫大家進行「魚貨快速檢驗安全把關」、細菌數檢驗5大把關，所有的鮮魚進行三清（去鱗、去鰓、去內臟）與真空包裝也都是在「ISO22000認證工廠」中進行，最後所有的真空包裝鮮魚產品還要再送到「SGS」進行檢驗認證，加上「全程冷凍低溫配送」以及產品責任險等五大加值安全保證。

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圖片出自蘋果即時新聞 曾伯愷攝

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示範懷舊年節圍爐年菜。          /圖片出自蘋果即時新聞 曾伯愷攝

 

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